id.llcitycouncil.org
Bagaimana caranya

Cara memasak semur ayam louisiana untuk 20 orang

Cara memasak semur ayam louisiana untuk 20 orang



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Langkah Pertama: Rendam ayam Anda

Potong ayam Anda, biarkan kulitnya. (Untuk resep rendah lemak, buang)

Taburi banyak-banyak dengan bumbu Louisiana Tony

Tambahkan Lee & Perrins putih

Tambahkan saus Italia

Campur potongan ayam dan bumbu sampai terlapisi dengan baik dan merata. Tambahkan saus Italia, Tony dan Lee & Perrins putih yang sesuai.

Rendam ayam Anda selama 2 hingga 3 jam di lemari es

Langkah kedua: Potong dan siapkan sayuran rebus Anda

Potong kasar bawang bombai menjadi dadu berukuran sedang

Potong seledri Anda menjadi kubus

Potong kecil daun bawang Anda

Potong dan potong kecil paprika Anda.

Langkah ketiga: buat roux Anda

Tambahkan minyak sayur ke dalam kompor dengan api sedang dan tunggu hingga panas. Minyak akan mulai berputar dan bergerak.

Tambahkan tepung setengah cangkir sekaligus, aduk dengan sendok logam datar. Anda akan melihat gelembung kecil.

Campuran akan mulai menjadi bubur yang halus sehingga ketika Anda mengikis panci dengan sendok, panci tetap berada di dasar.

Aduk dan didihkan dengan gelembung kecil selama sekitar 45 menit sampai berwarna cokelat

Tambahkan bawang bombay dan bawang putih dan aduk selama sekitar 15 menit.

Langkah lima: Selesaikan sup Anda

Tambahkan 1 dan 1/2 liter kaldu ayam dan didihkan selama 15 menit. Tambahkan 1 cangkir air jika diperlukan agar roux menghasilkan bubur yang kental

Tambahkan paprika, seledri dan daun bawang serta satu sendok makan Tonys secukupnya, didihkan dan aduk terus selama 15 menit.

Tambahkan potongan ayam dan tutupi dan didihkan di atas kompor sedang selama 90 menit atau lebih.

(Jika ayam dimasak dengan kulit, Anda dapat menghilangkan banyak lemak berlebih menggunakan sendok.)

Masak kacang polong secara terpisah

Sajikan di atas nasi

Nikmati!


Tonton videonya: SEMUR AYAM KERING, LEBIH AWET DAN TAHAN LAMA. COCOK BUAT BUKA DAN SAHUR